「現代画報」２０１０年2月号の記事に「今、ご当地グルメが熱い　地域活性化の
鍵はB級グルメにあり」というものがあります。

言うまでもなくＢ級グルメというのは高級料理ではなく、〝お求めやすい”お値
段で気軽に手が届く庶民的な食べ物のこと。
　
多くはその土地特有の、長きにわたって愛されてきたソウルフードをさすことが
多いようですね。

大阪のたこ焼きにお好み焼き、餃子でしのぎを削るのは宇都宮と浜松ですね。静
岡はおでんも静岡おでんとして知られています。
ことに東北の横手やきそばはＢ級グルメとして有名。


最近ではインターネットの普及に伴って、グルメブログなどに乗せられた土地の
Ｂ級グルメが評判になり、それをめあてに他の土地からお客が押し寄せる現象が
珍しくありません。まさに見出しの通り「地域活性化の鍵」になっていますね。

Ｂ級グルメのコンテスト、ランキングなども多く行われているようです。

不況の昨今、せめて食べる物のくらい、安くておいしい物を味わう楽しみがほし
いものですね。

さて、私の住んでいる土地のＢ級グルメは何と言ってもダシにつけて食べるたこ
やき。地元っ子は「たまご焼き」と言います。皆様ぜひ、お試しあれ。おいしい
ですよ！



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